Mε τη συμμετοχή πάνω από 100 κοινωνικών δομών και πρωτοβουλιών
ολοκληρώθηκε το μεσημέρι το διήμερο "μαζί να τα φάμε". Παραγωγοί απ' όλη
τη χώρα βρέθηκαν στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο χτες και σήμερα και
συζήτησαν γα τους τρόπους που θα εδραιώσουν ένα μοντέλο διατροφικής
πολιτικής, έξω από τα κυκλώματα της αγορά και το κυνήγι του κέρδους,
έχοντας στο επίκεντρο τον άνθρωπο.
Οι σημερινές συζητήσεις είχαν χαρακτήρα "μαζέματος", καθώς όλα τα
Εργαστήρια έγιναν χτες, με κόσμο απ' όλη τη χώρα, από παραγωγούς μέχρι
πολίτες που ενδιαφέρονται να μάθουν πώς θα στήσουν μια συλλογική κουζίνα
στη γειτονιά τους. Ο καλύτερο συντονισμός μεταξύ των δικτύων και η
κάλυψη των αναγκών του κόσμου βρέθηκαν στο επίκεντρο. "Έρχονται
οικογένειες μας ζητάνε πράγματα και δεν τα έχουμε", έλεγε μέλος δομής
για την ενίσχυση των νοικοκυριών με τρόφιμα. Απέναντι σε αυτή την
κατάσταση, αντιπαρατέθηκαν λύσεις που έχουν στη βάση τους την καλύτερη
συνεννόηση: "αρκετές φορές υπάρχουν διαθέσιμα τρόφιμα σε δομές, αλλά
επειδή δεν υπάρχει επικοινωνία, μένουν στα ράφια τους και δεν δίνονται
σε άλλες δομές που έχουν ανάγκη".
Άλλο χαρακτηριστικό παράδειγμα που έφεραν στην κουβέντα κυρίως άνθρωποι
από την περιφέρεια ήταν οι αναξιοποίητες γεωργικές εκτάσεις: "έχουμε
χωράφια, αλλά μένουν ακαλλιέργητα. Και δέντρα που βλέπουμε τα φρούτα
τους να σαπίζουν γιατί δεν έχουν οργανωθεί ομάδες εθελοντών να τα
μαζέψουν". Ενώ και στο Κίνημα Χωρίς Μεσάζοντες, υπογραμμίστηκε η σημασία
να γίνονται δράσεις με μαζικό χαρακτήρα, που δεν θα εγκλωβίζονται σε
τοπικό χαρακτήρα (αγορές χωρίς μεσάζοντες σε Πετρούπολη και Περιστέρι
χωρίς να υπάρχει μεταξύ τους συντονισμός για το πότε και το πώς, δεν
έχουν την ίδια αποτελεσματικότητα αν λειτουργούν ατομικά).
Το σκηνικό στο Γεωπονικό συμπληρωνόταν, από την εικόνα της αλληλεγγύης
στην πράξη. Όπως και χτες, έξω από τ' αμφιθέατρα είχαν στηθεί πάγκοι από
το «μυρμήγκι», την «αλληλεγγύη για όλους», το δίκτυο αλληλεγγύης
Ζωγράφου, με ενημερωτικό υλικό, προϊόντα, αλλά και σάντουιτς που είχαν
φτιάξει οι ίδιοι οι άνθρωποι τους και τα έδιναν στον κόσμο για να
μπορέσει ν' αντέξει στις πολύωρες, αλλά και πολύ χρήσιμες όπως έλεγαν,
διαδικασίες.
Υπενθυμίζουμε ότι χτες στο χώρο βρέθηκε και η υποψήφια για την
Περιφέρεια Αττικής, Ρένα Δούρου, παρακολουθώντας και κάποια από τα
Εργαστήρια.