Νέα

Ηλεκτρική ενέργεια από βιομάζα ελιάς στον Μελιγαλά Μεσσηνίας Μία μορφή χρήσης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας για παραγωγή θερμότητας και ηλεκτρισμού, θα πραγματοποιηθεί στον Μελιγαλά Μεσσηνίας (ΒΙ.ΠΕ). Μία καινοτομία – έργο πιλότος - η οποία βασίζεται στα υπολείμματα παραγωγής ελαιόλαδου με μέγιστη δυνατότητα παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας στα 26,2 MW. Το Olive Power, προτείνει ένα σχεδιασμό βασισμένο στην ενεργειακή αλυσίδα από τα υπολείμματα ελιάς μέχρι τη συμπαραγωγή για πρώτη φορά, ακολουθώντας μία ενοποιημένη προσέγγιση με σημαντική αξία για τη νότια Ευρώπη. Η παραγωγή ενός (1) τόνου ελαολάδου, οδηγεί στον σχηματισμό 3,3 τόνων υπολείμματος.

Η άνοδος της τιμής του πετρελαίου ήδη στα 1,50 μας οδηγεί στην αναζήτηση ενός φθηνότερου τρόπου θέρμανσης.

Πέραν όλων των υπολοίπων νέων τεχνολογιών που ήδη έχουν αναφερθεί και αφορούν εναλλακτικούς τρόπους θέρμανσης, βιοκαύσιμα κ.λ.π. εδώ θα συζητήσουμε οτιδήποτε σχετικό με την θέρμανση από την καύση ξύλων.

Η καύση ξύλου για θέρμανση μπορεί να γίνει σε μια πληθώρα συσκευών είτε αυτές είναι τοποθετημένες στον κυρίως χώρο που θέλουμε να θερμάνουμε όπως τα τζάκια και οι αερόθερμες σόμπες ξύλου είτε με συσκευές που εγκαθίστανται στο λεβητοστάσιο δηλαδή ξυλολέβητες.

Αν επιλέξουμε το τζάκι για την θέρμανση της οικίας μας τότε προτιμότερο είναι να χρησιμοποιήσουμε κλειστές ενεργειακές εστίες καθώς στις ανοιχτές μεγάλο μέρος της θερμότητας διαφεύγει από την καμινάδα και το τζάκι χρησιμοποιείται σχεδόν ως διακοσμητικό μέσο εφόσον η απόδοση του είναι κάτω από 15%.

Το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου του Τ.Ε.Ι. Καλαμάτας σε συνεργασία με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου διοργανώνουν διεθνές σεμινάριο γευσιγνωσίας ελαιολάδου με τίτλο: «Calibrating Panelists’ Minds and Palates».

Η ικανότητα διάκρισης των γευσιγνωστικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου διαφορετικών ποικιλιών αποτελεί αναγκαία δεξιότητα για τα μέλη μιας ομάδας γευσιγνωστών. Ταυτόχρονα είναι και απαραίτητο εργαλείο για στελέχη επιχειρήσεων που εμπλέκονται στον ποιοτικό έλεγχο και την προώθηση του ελαιολάδου στη διεθνή αγορά. Εξίσου όμως σημαντική είναι και για τους επιστήμονες που δραστηριοποιούνται ερευνητικά στον τομέα της ποιότητας του ελαιολάδου.